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内容简介:
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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书籍介绍
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:3分
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非常好就是加载有点儿慢。
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不错,支持的格式很多
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OK,还可以
- 网友 国***舒:
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
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好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
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很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
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下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 寇***音:
好,真的挺使用的!
- 网友 龚***湄:
差评,居然要收费!!!
- 网友 屠***好:
还行吧。
- 网友 宓***莉:
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 居***南:
请问,能在线转换格式吗?
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:7分
主题深度:4分
文字风格:5分
语言运用:3分
文笔流畅:3分
思想传递:5分
知识深度:4分
知识广度:6分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:7分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:5分
现实相关:6分
沉浸感:3分
事实准确性:5分
文化贡献:7分