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内容简介：
这是一本专门介绍各种包子如何制作的大众食谱书。书中从中国 南北各地众多的各式风味包子中，精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包子的用料配比与制作方法 均作了具体传授，并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类及特色、包子的熟制方法及技术要求等相关知识，作了详细叙述。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店和食堂经营参考。
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其它内容：
书籍介绍
这是一本专门介绍各种包子如何制作的大众食谱书。书中从中国 南北各地众多的各式风味包子中，精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包子的用料配比与制作方法 均作了具体传授，并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类及特色、包子的熟制方法及技术要求等相关知识，作了详细叙述。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店和食堂经营参考。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：3分
使用便利性：4分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：9分
加载速度：5分
安全性：3分
稳定性：3分
搜索功能：4分
下载便捷性：4分
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- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 薛***玉：
就是我想要的！！！
- 网友 訾***雰：
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 权***波：
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 戈***玉：
特别棒
- 网友 郗***兰：
网站体验不错
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：9分
主题深度：3分
文字风格：6分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：7分
知识深度：3分
知识广度：8分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：6分
新颖与独特：9分
情感共鸣：9分
引人入胜：5分
现实相关：9分
沉浸感：6分
事实准确性：4分
文化贡献：7分