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内容简介：
《素食厨房》首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识，然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议，帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。
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其它内容：
书籍介绍
《素食厨房》首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识，然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议，帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：7分
使用便利性：5分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：8分
安全性：7分
稳定性：5分
搜索功能：9分
下载便捷性：7分
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下载方式特简单，一直点就好了。
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很好，下载出来的内容没有乱码。
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不错，支持的格式很多
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这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：7分
主题深度：7分
文字风格：3分
语言运用：4分
文笔流畅：6分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：9分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：5分
新颖与独特：3分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：4分
沉浸感：9分
事实准确性：7分
文化贡献：7分