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内容简介：
本教材包含5篇22章，分为总论和各论两个部分。总论共7章，包括中药鉴定学概述、中药鉴定学的发展史、中药的分类法和名称记载、中药鉴定、影响中药品质的主要因素、中药的储藏与养护以及中药的安全性评价。在总论中包含了一些与2015年版药典相一致的新内容，注重了中药的资源、采收、加工炮制、储藏与中药鉴定和中药安全性评价间的逻辑相关性，对中药进行真伪评价的新技术和研究成果。各论分为4篇，包括植物类中药、菌物类中药、动物类中药和矿物类中药。在每味药的描述中，对原植物、原动物、原菌物的形态没有进行详述，重点放在了性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等，尤其在显微鉴定中部分重点中药增加了粉末的显微特征图片(显微图片放大倍数均为l00)。还结合科研成果，增加了以往中药鉴定学教材中没有的药材，如荷叶等。本教材中共收载了387味中药。本书中带““’的药材为执业药师考试规定的重点药材。另外在各论中增添了菌物类中药，首次以“菌物类中药”独立的部分写入了中药学专业的教材中。
书籍目录：
前言
篇 总 论
章中药鉴定学概述
节 中药鉴定学的定义和任务
第二节寻找和扩大新药源
第三节 中药鉴定学的研究范围
第二章中药鉴定学的发展史
节古代中药鉴定学的知识
第二节 近现代中药鉴定学的发展概况
第三章中药的分类法和名称的记载
节 中药的分类法
第二节 中药名称的记载
第四章中药鉴定
节 中药鉴定的目的和意义
第二节 中药鉴定的依据
第三节 中药鉴定的一般程序
第四节 中药鉴定的方法
第五章影响中药品质的主要因素
节 品种对中药品质的影响
第二节产地对中药品质的影响
第三节 采收对中药品质的影响
第四节炮制对中药品质的影响
第六章中药的储藏与养护
节 中药的储藏
第二节 中药的养护
第七章中药的安全性评价
节 中药中内源性有害物质的检测
第二节 中药中重金属和有害元素的检测
第三节 中药中农药残留的检测
第四节 中药中其他有害物质的检测
第二篇 植物类中药鉴定
第八章根及根茎类中药鉴定
节根及根茎类中药鉴定概述
……
第三篇菌物类中药鉴定
第四篇动物类中药鉴定
第五篇矿物类中药鉴定
附录 中药鉴定常用术语
主要参考文献
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：8分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：3分
文笔流畅：4分
思想传递：9分
知识深度：8分
知识广度：3分
实用性：7分
章节划分：6分
结构布局：5分
新颖与独特：8分
情感共鸣：7分
引人入胜：5分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：5分
文化贡献：5分