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内容简介：
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书籍目录：
一 -何谓工夫茶
-“工夫茶”还是“功夫茶”
2 -工夫茶溯源
3 -附 工夫茶文献辑
二 -工夫茶的魅力
-工夫茶是人情
2 -工夫茶之境界
3 -工夫茶之美
4 -工夫茶之趣
三 -工夫茶的茶叶
……
四 -工夫茶的茶具
……
五 -工夫茶的冲泡
……”
作者介绍：
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出版社信息：
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其它内容：
编辑推荐
工夫茶，烹制之法，本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致。工夫茶所用的茶叶只限于乌龙茶。乌龙茶主产于我国福建、广东、三省。一般将乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙以及乌龙冲泡工夫茶习惯上以福建乌龙为上，选用武夷岩茶或闽南溪茶，广东潮州的凤凰山生产的乌龙茶，是潮人和东南亚华侨喜好的茶品，所产乌龙茶是乌龙茶中发酵程度最重的一种，最接近于红茶，其中不乏品质精良者，在国际市场上享有盛誉，亦是冲泡工夫的佳茗。我国福建、广东、三省的人们，都喜欢饮乌龙茶，特别是闽南人、广东潮汕人饮乌龙茶
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
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书籍清晰度：7分
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：6分
主题深度：4分
文字风格：9分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：4分
知识广度：7分
实用性：4分
章节划分：3分
结构布局：3分
新颖与独特：8分
情感共鸣：5分
引人入胜：9分
现实相关：6分
沉浸感：3分
事实准确性：7分
文化贡献：9分