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低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的时尚轻食，你肯定不能错过。 113 道沙拉、主食、小菜、汤饮，还有专业营养师和健康达人告诉你真正的轻食生活方式，并教你组合出适合自己的每日餐饮，无论是学生还是上班族，减肥人士还是健身人群，都可以找到适合自己的饮食结构。 食材简单，轻松上手，热量明晰。

轻食不仅是一种饮食习惯更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式

均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物自然——烹调方式简单，以煮、煎、烤为主健康——低糖、低脂、低盐，高纤维

我们要轻盈的不仅是身体更是心灵

部分 - -什么是轻食

轻食达人说 - - - - - - - -002 - - -

轻食料理方式 - - - - - - - -004 - - -

轻食料理技巧 - - - - - - - -006 - - -

专家讲轻食

如何让轻食更健康 - -范志红 - - - - - - - -02 - - -

轻食，值得的精致生活 - -刘又姣 - - - - - - - -05 - - -

轻食八分饱 - -张淑一 - - - - - - - -07 - - -

第二部分 - -轻食沙拉+ -小菜

轻食沙拉+ -小菜常用食材

XO -酱拌杂菌 - - - - - - - -024 - - -

百合夏花能量沙拉 - - - - - - - -025 - - -

薄荷香汁牛肉卷 - - - - - - - -027 - - -

北极贝拌荷兰豆 - - - - - - - -028 - - -

糙米巴旦木沙拉 - - - - - - - -029&nb

《贝太厨房》厨艺美食月刊于2002年9月创刊，以靠前的靠前资源，强大的常驻烹饪大师、营养专家、美食家顾问，靠前品质的编辑、厨艺造型师、摄影师的顶配团队，扎根中国家庭厨房7年，深度挖掘国人饮食喜好，专业解读现代厨房需求，以媲美靠前标准的精美图片和所见即可得的实用菜谱内容，自成一派，独具一格，凝聚了靠前一批忠实读者，海内外7年。

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书籍介绍

低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的时尚轻食，你肯定不能错过。 113 道沙拉、主食、小菜、汤饮，还有专业营养师和健康达人告诉你真正的轻食生活方式，并教你组合出适合自己的每日餐饮，无论是学生还是上班族，减肥人士还是健身人群，都可以找到适合自己的饮食结构。 食材简单，轻松上手，热量明晰。

轻食不仅是一种饮食习惯更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式

均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物自然——烹调方式简单，以煮、煎、烤为主健康——低糖、低脂、低盐，高纤维

我们要轻盈的不仅是身体更是心灵