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内容简介：
本书以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道素味湘食（包括铁板花菜、翠绿青椒、花甲炖冬瓜、湘味茶树菇、干锅鸡腿菌、鸡丝干鱿口味笋、鸿运豆腐、干锅煎豆腐、青椒蒸香干、泡椒素什锦、青瓜烙、姜汁西芹等）的主料、配料、调料、制作方法及特点。
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其它内容：
书籍介绍
素味湘食，ISBN：9787535747822，作者：高沉香
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：7分
使用便利性：5分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：4分
安全性：8分
稳定性：6分
搜索功能：6分
下载便捷性：6分
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不错。。。。。
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：3分
文字风格：9分
语言运用：3分
文笔流畅：7分
思想传递：7分
知识深度：8分
知识广度：9分
实用性：7分
章节划分：6分
结构布局：9分
新颖与独特：9分
情感共鸣：4分
引人入胜：3分
现实相关：3分
沉浸感：4分
事实准确性：6分
文化贡献：8分