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模块一 基本妓能孙素渍

1 基本技能要求

2 基本知识和素质要求

模块二 基础知识

l 蔬菜类型与特点

蔬菜分类方法

(一)食用器官分类法

(二)植物学分类法

(三)农业生物学分类法

蔬菜类别

(一)按食用器官分类

(二)按植物学分类

(三)按农业生物学分类

2 蔬菜生产与环境

温度条件

(一)蔬菜对温度的适应性

(二)蔬菜不同生育期对温度的要求

光照条件

(一)不同种类蔬菜对光照度的要求

(二)蔬菜不同生育时期对光照度的要求

湿度条件

(一)蔬菜对土壤湿度的要求

(二)蔬菜对空气湿度的要求

(三)不同生育期对湿度的要求

土壤与营养

(一)土壤类型对蔬菜生长的影响

(二)对土壤营养的要求

参考文献

单元自测

技能训练指导

一、蔬菜种类识别

二、蔬菜生育期观察

模块三 茬口安排和品种选择

1 茬口安排技术

栽培季节确定的方法

(一)根据设施类型确定栽培季节

(二)根据市场需求确定栽培季节

设施蔬菜主要茬口

(一)季节茬口

(二)土地利用茬口

2 品种选择技术

品种类型与特点

(一)早熟品种

(二)中熟品种

(三)晚熟品种

品种选择方法

(一)根据栽培模式选择品种

……

模块四 播种与育苗

模块五 整地与施肥

模块六 定植

模块七 田间管理

模块八 病虫害识别与防治

漠块九 采收

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