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内容简介：
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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其它内容：
书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：9分
使用便利性：4分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：6分
加载速度：6分
安全性：8分
稳定性：7分
搜索功能：7分
下载便捷性：8分
下载点评
- 格式多(483+)
- 引人入胜(405+)
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- 少量广告(302+)
- 赚了(447+)
- 藏书馆(56+)
- 速度慢(359+)
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下载评价
- 网友 冷***洁：
不错，用着很方便
- 网友 郗***兰：
网站体验不错
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
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- 网友 权***波：
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可以可以可以
- 网友 益***琴：
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 石***致：
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
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- 网友 曾***玉：
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：6分
文字风格：6分
语言运用：3分
文笔流畅：8分
思想传递：3分
知识深度：5分
知识广度：3分
实用性：5分
章节划分：7分
结构布局：8分
新颖与独特：3分
情感共鸣：3分
引人入胜：8分
现实相关：5分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：8分