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内容简介：
这本由心蓝编著的《我爱中国菜(素食篇)》共收入近40道中国素菜的菜谱，包括凉菜、热炒、汤品等几个章节。每道菜均提供制作步骤和成品的精美图片，同时辅以英文步骤说明。本书主要针对热爱中国美食、愿意动手制作的外国读者，使他们能 好地了解中国的饮食文化。
书籍目录：
PART 1 凉拌
刀拍黄瓜
凉拌藕
花生仁菠菜
老醋木耳拌洋葱
香辣海带丝
糖醋凤尾白菜
时蔬大凉拌
小葱拌豆腐
凉拌三丝
糖拌西红柿
菠菜拌粉丝
炝拌生菜
PART 2 热炒
家常豆腐
辣炒空心菜
酱爆蔬菜
醋熘白菜
清炒西兰花
水芹菜炒香干
西葫芦炒鸡蛋
酱烧茄子
红糖蜜莲藕
香辣藕
糖醋青椒
荷塘小菜
PART 3 小蒸
蒜泥茄子
剁椒蒸金针菇
奶香玉米小南瓜
贡米酿藕
蒜蓉蒸丝瓜
冰糖蒸山药
剁椒蒸娃娃菜
红枣酿苦瓜
PART 4 微煮
水煮玉米
盐水煮毛豆
五香啤酒花生
砂锅白菜豆腐
金针菇豆腐汤
菇鲜豆腐
蔬菜保健汤
作者介绍：
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网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：5分
使用便利性：5分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：7分
加载速度：3分
安全性：7分
稳定性：3分
搜索功能：7分
下载便捷性：8分
下载点评
- 体验还行(403+)
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- 无缺页(557+)
- 赞(152+)
- 赚了(553+)
- 情节曲折(241+)
- 内容齐全(347+)
- 体验差(288+)
- 排版满分(421+)
下载评价
- 网友 屠***好：
还行吧。
- 网友 益***琴：
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 石***致：
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 家***丝：
好6666666
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 晏***媛：
够人性化！
- 网友 仰***兰：
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 后***之：
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 扈***洁：
还不错啊，挺好
- 网友 隗***杉：
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- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 薛***玉：
就是我想要的！！！
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：4分
主题深度：8分
文字风格：4分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：8分
知识广度：8分
实用性：3分
章节划分：6分
结构布局：8分
新颖与独特：8分
情感共鸣：3分
引人入胜：3分
现实相关：5分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：8分