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内容简介：
One of the delights of Italian food is its diversity. Each region has its own favourite ingredients and cooking techniques, and each has its own unique character, but one thing is common to all - the freshness and quality of the food.
书籍目录：
Introduction
Soups and Antipasti
Vegetables and Salads
Pasta and Gnocclii
Rice, Polenta and Pizzas
Seafood, Poultry and Meat
Desserts,
Index
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：8分
主题深度：8分
文字风格：8分
语言运用：9分
文笔流畅：9分
思想传递：6分
知识深度：7分
知识广度：4分
实用性：5分
章节划分：6分
结构布局：6分
新颖与独特：9分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：9分
沉浸感：9分
事实准确性：9分
文化贡献：6分