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音乐文库 -全2册 图解翻糖蛋糕制作技艺 翻糖蕾丝蛋糕 蕾丝蛋糕装饰基本技巧 糖艺 烘焙甜品 糖花工艺装饰 配方技术 从零开始学翻糖 基础知识宇丛轩图书

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全2册 图解翻糖蛋糕制作技艺 翻糖蕾丝蛋糕 蕾丝蛋糕装饰基本技巧 糖艺 烘焙甜品 糖花工艺装饰 配方技术 从零开始学翻糖 基础知识宇丛轩图书书籍详细信息

  • ISBN：9787518025039
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
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  • 价格：123.75
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：3开
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  • 知识深度：7分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：7分

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  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：9分

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ISBN：9787518025039
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