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内容简介：
《食品机械设备维修与保养》是为有志于从事食品加工事业的读者编写的.针对目前食品加工企业普遍使用的机械及常出现的故障，运用通俗语言详解各类食品加工生产线及加工设备，重点描述常用食品机械设备使用保养及简单维修知识。全书共分为十一章，分别是：绪论，典型食品加工生产线，食品输送机械设备，食品清理和筛分机械设备，切割、破碎机械设备，食品分离机械设备，混合机械设备，杀菌机械设备，浓缩、f燥机械设备，食品包装机械设备，机械制图原理。每章后都有思考题，旨在培养读者学习探索能力及总结能力。《食品机械设备维修与保养》可作为职业教育食品类专业教材，也可作为各类食品公司岗前培训教材。
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书籍介绍
《食品机械设备维修与保养》是为有志于从事食品加工事业的读者编写的.针对目前食品加工企业普遍使用的机械及常出现的故障，运用通俗语言详解各类食品加工生产线及加工设备，重点描述常用食品机械设备使用保养及简单维修知识。全书共分为十一章，分别是：绪论，典型食品加工生产线，食品输送机械设备，食品清理和筛分机械设备，切割、破碎机械设备，食品分离机械设备，混合机械设备，杀菌机械设备，浓缩、f燥机械设备，食品包装机械设备，机械制图原理。每章后都有思考题，旨在培养读者学习探索能力及总结能力。《食品机械设备维修与保养》可作为职业教育食品类专业教材，也可作为各类食品公司岗前培训教材。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：8分
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书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：3分
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- 网友 师***怡：
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 郗***兰：
网站体验不错
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
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挺好的，不错
- 网友 芮***枫：
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- 网友 蓬***之：
好棒good
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五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 印***文：
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 堵***洁：
好用，支持
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：3分
主题深度：4分
文字风格：8分
语言运用：8分
文笔流畅：8分
思想传递：5分
知识深度：8分
知识广度：9分
实用性：9分
章节划分：5分
结构布局：4分
新颖与独特：9分
情感共鸣：3分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：6分
文化贡献：5分