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内容简介：
With its fantastic array of recipes,Ethnic Cuisine will broaden your culinary horizons and bring mouthwatering flavors and aromas from around the world to your kitchen. The tempting dishes in this collection range from the Eastern delights of Mongolian Fire Pot and Indian Khandvi through to traditional European fare such as Sicilian Tuna and Greek Lamb Kabobs, not to mention some great specialties from both North and South America.
书籍目录：
ntroduction
Soups, Appetizers, and Snacks
Fish and Shellfish
Poultry and Meat
Vegetables, Salads, and
Accompaniments
Desserts
Index
作者介绍：
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出版社信息：
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其它内容：
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书籍多样性：3分
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网站更新速度：6分
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：6分
主题深度：5分
文字风格：5分
语言运用：5分
文笔流畅：4分
思想传递：6分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：4分
章节划分：7分
结构布局：5分
新颖与独特：9分
情感共鸣：6分
引人入胜：4分
现实相关：3分
沉浸感：8分
事实准确性：6分
文化贡献：6分