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内容简介：
相信大家都能认同“食物是最好的医药”这句话，不过现代人吃的食物来源频频出问题，加工过程又不太注意卫生，而且有时为了使食物更加美昧或便于保存，特别添加了许多物质，所以到底大家吃了很多有益健康的食物，还是让自己在不知情的情况下，吃了很多毒素，值得大家省思。
近来存在于蔬果中的植物化学物质受到许多科学家的重视，原来，除了维生素、矿物质等对我们身体大有帮助外，这些被忽略的植物化学物质居然也扮演着守护健康的角色。所以，好好地了解相关食材，并善于运用这些有益物质，必然让您和家人永保安康。
本书从对症食疗的角度出发，让您轻松了解常见食材对各类疾病的帮助，而且特别介绍食材的排毒功效。书中不仅详细介绍食材的选购，对每一种食材的排毒功效及营养价值也都有完整及详细的说明。
当您了解和爱上书中的某一食材时，本书也一起为您端上依据每种食材的营养特色所搭配的健康菜谱，并告诉您“如何搭配，营养加倍”的诀窍，相信您带回本书，一定会很快上手。
想要当一位健康达人吗?请先找到一位良师益友，而本书就是您最好的选择，因为书中准确、清楚的文字和图表，一定能解答您对所有食材和健康的疑惑，让您顿时豁然开朗，轻轻松松就能达到排毒、解毒、防病、治病的终极目标。
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书籍介绍
相信大家都能认同“食物是最好的医药”这句话，不过现代人吃的食物来源频频出问题，加工过程又不太注意卫生，而且有时为了使食物更加美昧或便于保存，特别添加了许多物质，所以到底大家吃了很多有益健康的食物，还是让自己在不知情的情况下，吃了很多毒素，值得大家省思。
近来存在于蔬果中的植物化学物质受到许多科学家的重视，原来，除了维生素、矿物质等对我们身体大有帮助外，这些被忽略的植物化学物质居然也扮演着守护健康的角色。所以，好好地了解相关食材，并善于运用这些有益物质，必然让您和家人永保安康。
本书从对症食疗的角度出发，让您轻松了解常见食材对各类疾病的帮助，而且特别介绍食材的排毒功效。书中不仅详细介绍食材的选购，对每一种食材的排毒功效及营养价值也都有完整及详细的说明。
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网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：7分
使用便利性：6分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：5分
加载速度：5分
安全性：6分
稳定性：4分
搜索功能：5分
下载便捷性：5分
下载点评
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下载评价
- 网友 家***丝：
好6666666
- 网友 田***珊：
可以就是有些书搜不到
- 网友 汪***豪：
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 詹***萍：
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
- 网友 谭***然：
如果不要钱就好了
- 网友 温***欣：
可以可以可以
- 网友 戈***玉：
特别棒
- 网友 堵***洁：
好用，支持
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 郗***兰：
网站体验不错
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：9分
主题深度：3分
文字风格：9分
语言运用：9分
文笔流畅：3分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：8分
实用性：7分
章节划分：3分
结构布局：6分
新颖与独特：9分
情感共鸣：6分
引人入胜：8分
现实相关：3分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：9分