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据一项调查显示，目前全球十大死因中的恶性肿瘤、脑血管疾病、以及病与糖尿病等疾病都与饮食有关。现代人虽然越来越富足，但健康问题层出不穷，不懂科学饮食带来很多新的疾病。如何更丰足地摄取营养？如何科学地对待形形色色的饮食保健品？本书围绕人体对营养的需求，详尽地介绍了各种营养素对人体的作用，不同食物的营养含量，人生各个不同阶段的饮食科学，食物相生相克的搭配与健康，以及古今实用食疗千金方等。

章 -寿命的奥秘

 - -一、何谓寿命

 - - - -寿命的科学概念

 - - - -长寿之乡的启示

 - - - -健康长寿的意义

 - -二、寿命的推算

 - - - -寿命系数

 - - - -预期寿命

 - - - -健康寿命

 - - - -人口寿命

 - -三、影响人类寿命的因素

 - - - -遗传与寿命

 - - - -个体性别与寿命的关系

 - - - -身材与寿命

 - - - -大脑与寿命

 - - - -生活习惯与寿命

 - - - -环境与寿命

 - - - -社会发展与寿命

 - - - -老年人主要死亡原因

第二章 -人是怎样衰老的

 - -一、衰老的共同特点

 - -二、人体各系统衰老的特征

 - - - -人体表面的变化

 - - - -人体内部脏腑器官的改变

 - -三、衰老的中医学说

 - - - -阴阳失调

 - - - -精气虚衰

 - - - -肾气亏损

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编辑推荐

按照自然老化的规律，人的寿命可以达的百岁以上，追求健康长寿，是人们最重要的生存目标。最值得注意的是，在现代生活紧张节奏的压力下，不少人因不懂科科学饮食，出现过早肥胖，未老先衰甚至“过劳死”等，带来很多苦恼，影响生活质量。本书就是针对这一社会现象，指导人们通过科学的饮食保健，减少疾病，延缓衰老，保持健康，保证生活质量，使生命之树常青，生活丰富多彩。

书籍介绍

据一项调查显示，目前全球十大死因中的恶性肿瘤、脑血管疾病、以及病与糖尿病等疾病都与饮食有关。现代人虽然越来越富足，但健康问题层出不穷，不懂科学饮食带来很多新的疾病。如何更丰足地摄取营养？如何科学地对待形形色色的饮食保健品？本书围绕人体对营养的需求，详尽地介绍了各种营养素对人体的作用，不同食物的营养含量，人生各个不同阶段的饮食科学，食物相生相克的搭配与健康，以及古今实用食疗千金方等。