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薛祖梅、井丽莉、何明辉主编的《航空服务英语》教材的编写以工作任务为导向，通过对航空服务职业岗位任务所需要的能力进行分析，确定岗位所需的知识、技能和态度，进而组织教材内容。

本教材共12个单元，包括电话问询、客票服务、值机服务、行李服务、贵宾服务、安全检查、空中服务、起飞前准备、客舱服务、着陆、应急处理、航空广播。大部分单元有4～6课，每课内容由情景对话、专业词汇、常用专业句型和练习题组成。

本教材具有较强的实用性和针对性，适合中高等职业学校的学生使用，也可供航空公司作为员工的英语培训教材。

Unit 1 Telephone Information电话问询

  Lesson 1 Enquires About Flight Information询问航班信息

  Lesson 2 Telephone Reservations电话预订

  Lesson 3 Reservation Change预定更改

  Lesson 4 Reconfirmation座位再确认

  Lesson 5 Requesting Special Services申请特殊服务

Unit 2 Ticketing Service客票服务

  Lesson 1 Purchasing a Ticket购票

  Lesson 2 Ticket Reissue客票的换开

  Lesson 3 Ticket Endorsement客票的签转

  Lesson 4 Ticket Refund退票

  Lesson 5 Issuing Tickets出  票

Unit 3 Checkin Procedure值机服务

  Lesson 1 Passenger Check In办理乘机手续

  Lesson 2 Pre—assigned Seat Cancelled座位被取消

  Lesson 3 Unaccompanied Minor无人陪伴儿童

  Lesson 4 Missing the Time for Check—in错过办理登机时间

  Lesson 5 Check in for a Passenger with Physical Difficulties为行动不便的乘客办理登机

  Lesson 6 Request Party Seats要求几人在一起的座位

Unit 4 Baggage Service行李服务

  Lesson 1 Checked Baggage交运行李

  Lesson 2 Baggage Inquiry行李查询

  Lesson 3 Excess Baggage超重行李

  Lesson 4 Oversized Baggage超大行李

  Lesson 5 Baggage Deposit行李寄存

  Lesson 6 Baggage Claim行李提取

  Lesson 7 Free Baggage Allowance免费行李额

Unit 5 VIP Service贵宾服务

  Lesson 1 Handing of VIP贵宾引导

  Lesson 2 VIP Service贵宾服务

  Lesson 3 Meeting an VIP贵宾的接机

  Lesson 4 Handling of VIP for Departure贵宾送机

Unit 6 Security Check安全检查

  Lesson 1 Immigration人境

  Lesson 2 Customs海关

  Lesson 3 Going Through the Security Check过安全检查

  Lesson 4 Managing the Crowds疏导人群

  Lesson 5 Special Circumstance特殊情境

Unit 7 Flight Service空中服务

  Lesson 1 Welcome Aboard欢迎登机

  Lesson 2 Seat座位

  Lesson 3 Exchanging Seats换位子

  Lesson 4 Belonging随身物品

Unit 8 Before Takeoff起飞前准备

  Lesson 1 Security Check安全检查

  Lesson 2 Cabin Preparation客舱准备

Unit 9 Cabin Service客舱服务

  Lesson 1 Comprehensive综合

  Lesson 2 Drinks饮料

  Lesson 3 For Meal供餐

  Lesson 4 Duty—free Sales免税品销售

  Lesson 5 Flight Delays航班延误

  Lesson 6 Entertainment Rest娱乐休息

Unit 10 Landing着陆

  Lesson 1 The Guest下客

  Lesson 2 The Airport and Destination机场和目的地

  Lesson 3 The Airport Service机场服务

Unit II Safety and Emergency应急处理

  Lesson 1 The Processing of the Cabin Fire客舱失火的处理

  Lesson 2 Handle Passenger Cabin客舱释压的处理

  Lesson 3 Emergency Evacuation Procedures应急撤离程序

  Lesson 4 Emergency Medical Treatment应急医疗处置

Unit 12 Announcement航空广播

  Lesson 1 Preflight Briefing飞行前准备

  Lesson 2 Boarding and Greeting登机与问候

  Lesson 3  Before Take—off  起飞前

  Lesson 4 Meal and Entertainment Service  餐饮和娱乐服务

  Lesson 5 Duty—free Sales免税销售

  Lesson 6 First Aid，Safety and Emergency急救、安全和应急

  Lesson 7 Delay and Enquiries延迟与查询

  Lesson 8 Landing着陆

参考文献

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