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本书精选了25种在世界范围内广泛种植的具有代表性的药草茶，图文并茂地介绍了关于药草茶的趣闻及其功效特点。另外还介绍了85种虽然不是很普及，但也较受欢迎的药草茶，为想要积累 多专业知识以及想要认识 多有较好功效的药草茶、药草的读者 加深入详细地介绍药草茶的世界。通过阅读本书，读者能够 进一步了解不同药草茶的历史、使用方法、功效特点等， 有针对性、 有效地品味药草茶。

1 药草茶的基础知识

『药草』为何物？

『药草茶』又是什么？

用药草治病的传统

是欧美人生活智慧的结晶

了解正确的知识、在舒畅的心情中

品味药草茶的味道和香气

常用语一览表

干药草茶的

基本冲泡方法

新鲜药草茶的

美味冲泡方法

冰镇药草茶的

冲泡方法

选用耐热玻璃制的器具冲泡药草茶的理由

药草茶专栏1 冲泡时『盖盖子闷泡』为什么如此重要？

2 初识25种具有代表性的药草茶

接骨木花茶

陈皮茶

德国洋甘菊茶

荷兰薄荷茶

鼠尾草茶

西洋蒲公英茶

荨麻茶

洛神花茶

西番莲茶

茴香茶

……

3 深入了解其他85种精选药草茶

药草茶Q & A

株式会社主妇之友社，成立于1915年，日本著名的生活时尚类图书的出版社，总部在东京都文京区。是日本出版行业享誉多年的专业性文艺图书出版社，出版內容相当广泛，涵盖生活类、手工类及大众文化读物，已形成高品位、高质量的文艺、生活图书体系，赢得了众多读者的广泛的赞誉。自成立以来，出版过数百册生活实用类图书，受到日本读者的广泛喜爱。每年都有众多图书的版权出售到中国、韩国、泰国等国家。

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书籍介绍

本书精选了25种在世界范围内广泛种植的最具有代表性的药草茶，图文并茂地介绍了关于药草茶的趣闻及其功效特点。另外还介绍了85种虽然不是很普及，但也较受欢迎的药草茶，为想要积累更多专业知识以及想要认识更多有较好功效的药草茶、药草的读者更加深入详细地介绍药草茶的世界。通过阅读本书，读者能够更进一步了解不同药草茶的历史、使用方法、功效特点等，更有针对性、更有效地品味药草茶。