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内容简介：
《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。
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书籍介绍
《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：5分
使用便利性：4分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：6分
加载速度：7分
安全性：5分
稳定性：9分
搜索功能：5分
下载便捷性：6分
下载点评
- 内涵好书(650+)
- 内容完整(507+)
- 下载速度快(642+)
- azw3(649+)
- 方便(63+)
- 四星好评(430+)
- 图文清晰(186+)
下载评价
- 网友 康***溪：
强烈推荐！！！
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 习***蓉：
品相完美
- 网友 薛***玉：
就是我想要的！！！
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 国***芳：
五星好评
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 曾***文：
五星好评哦
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 权***颜：
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 谢***灵：
推荐，啥格式都有
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：8分
主题深度：4分
文字风格：6分
语言运用：3分
文笔流畅：7分
思想传递：4分
知识深度：6分
知识广度：3分
实用性：5分
章节划分：6分
结构布局：6分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：7分
现实相关：9分
沉浸感：9分
事实准确性：7分
文化贡献：8分